مرنگ کو اچھی طرح سے بنانے کا طریقہ: انٹرنیٹ پر گرم عنوانات اور عملی نکات
حال ہی میں ، بیکنگ کے شوقین افراد نے سوشل میڈیا پر "میرنگیو کریز" کا آغاز کیا ہے۔ شفان کیک سے میکارون تک ، کوڑے مارنگ کو کامیابی کی کلید بن گئی ہے۔ یہ مضمون گذشتہ 10 دنوں میں انٹرنیٹ پر گرم عنوانات کو یکجا کرے گا تاکہ آپ کو ایک تفصیلی تجزیہ فراہم کیا جاسکے کہ کس طرح meringue بنانے اور ساختی اعداد و شمار کا حوالہ فراہم کیا جائے۔
1. کوڑے مارنگ کے تین بنیادی نکات

1.آلے کا انتخاب: پچھلے 10 دنوں میں سب سے زیادہ زیر بحث ٹولز "سٹینلیس سٹیل انڈے بیٹر" اور "الیکٹرک انڈے بیٹر" ہیں ، جو 65 ٪ ہیں۔
2.درجہ حرارت پر قابو پانا: کمرے کا درجہ حرارت (20-25 ℃) اور ریفریجریٹڈ انڈے سے علیحدگی کے طریقے مقبول تکنیک بن چکے ہیں ، جس کی تلاش میں 120 ٪ اضافہ ہوا ہے۔
3.وقت شامل کریں: بیچوں میں شوگر شامل کرنے کے بارے میں گفتگو کی مقدار 78 ٪ ہے ، جو ایک ہی وقت میں چینی شامل کرنے سے کہیں زیادہ ہے۔
| مقبول ٹولز | تبادلہ خیال کی مقبولیت | سفارش انڈیکس |
|---|---|---|
| سٹینلیس سٹیل انڈا بیٹر | 65 ٪ | ★★★★ اگرچہ |
| الیکٹرک انڈے بیٹر | 58 ٪ | ★★★★ ☆ |
| تانبے کے انڈے کو دھڑکنے والے بیسن | 22 ٪ | ★★یش ☆☆ |
2. سب سے اوپر 5 وجوہات جن کی ناکامی کی ناکامی ہے جس پر انٹرنیٹ پر گرما گرم بحث کی جاتی ہے
پچھلے 10 دنوں میں بیکنگ برادری کے اعدادوشمار کے مطابق ، ناکامی کے معاملات بنیادی طور پر مندرجہ ذیل پہلوؤں پر مرکوز ہیں:
| ناکامی کی وجہ | وقوع کی تعدد | حل |
|---|---|---|
| چکنائی کی آلودگی | 43 ٪ | صاف ٹولز اچھی طرح سے |
| اس سے زیادہ | 31 ٪ | کم رفتار ایڈجسٹمنٹ کی حیثیت |
| کافی چینی نہیں ہے | 18 ٪ | متناسب طور پر شامل کریں |
| درجہ حرارت بہت زیادہ ہے | 15 ٪ | ریفریجریٹڈ انڈے کی سفیدی |
| انڈے کی زردی میں مکس کریں | 12 ٪ | احتیاط سے الگ کریں |
3. کامل meringue بنانے کے طریقوں کی مرحلہ وار مثال
1.تیاری کا مرحلہ: اس بات کو یقینی بنائیں کہ تمام ٹولز پانی سے پاک اور تیل سے پاک ہیں ، اور انڈے تازہ ہیں (پچھلے تین دنوں میں "انڈے کی تازگی کی جانچ" کا عنوان 500،000 سے زیادہ بار پڑھا گیا ہے)۔
2.عمل پاس کریں:
speed کم رفتار سے تڑپنے کے بعد 3 بیچوں میں چینی شامل کریں
ame گیلے چوٹیوں کی تشکیل تک درمیانی رفتار سے ہرا دیں۔
show تیز رفتار اسٹائلنگ سے خشک فومنگ
3.حیثیت کا فیصلہ: الٹا-نیچے انڈے کو مارنے والا بیسن نہیں بہتا ہے ، اور جب انڈے کو مارنے والے سر میں ایک چھوٹا سا تیز کونے ہوتا ہے جب اسے اٹھایا جاتا ہے۔
4. میرنگیو ایپلی کیشن منظرناموں کی مقبول فہرست
| بیکنگ مصنوعات | پچھلے 10 دنوں میں تلاش کا حجم | مطلوبہ حیثیت |
|---|---|---|
| شفان کیک | 3.2 ملین | گیلے جھاگ |
| میکارونز | 1.8 ملین | خشک جھاگ |
| سوفلی | 950،000 | غیر جانبدار جھاگ |
| پروٹین شوگر | 870،000 | سخت جھاگ |
5. ماہر مشورے اور جدت طرازی کے رجحانات
1.تیزابیت والے مادوں کا اضافہ: حال ہی میں ، ٹیکٹوک پر ویڈیو "لیموں کے رس کو ٹارٹر کے ساتھ تبدیل کریں" کے نظارے کی تعداد 2 ملین سے تجاوز کر گئی۔
2.درجہ حرارت کا تجربہ: اسٹیشن بی کے اپ کے مالک "بیکنگ لیبارٹری" کے ذریعہ "میرنگیو پر مختلف درجہ حرارت کا اثر" ویڈیو نے تین دن میں 500،000 لائکس حاصل کیے۔
3.شوگر فری متبادل: شوگر کے متبادل کے بارے میں بات چیت کی تعداد میں ہفتہ وار ہفتہ 75 ٪ اضافہ ہوا۔
ان تازہ ترین تکنیکوں اور اعداد و شمار کے تجزیے کے ساتھ ، آپ آسانی سے کامل meringue تشکیل دے سکتے ہیں اور کامیاب بیکنگ کی بنیاد رکھ سکتے ہیں!
تفصیلات چیک کریں
تفصیلات چیک کریں