پھلوں کی پھلیاں کس طرح کرکرا بنائیں

پھلوں کی پھلیاں کس طرح کرکرا بنائیں

پچھلے 10 دنوں میں ، ناشتے کے بنانے کی مقبولیت میں انٹرنیٹ ، خاص طور پر گھریلو ساختہ ناشتے میں اضافہ ہوتا جارہا ہے ، جس نے نیٹیزین کی طرف سے بہت زیادہ توجہ مبذول کروائی ہے کیونکہ وہ صحت مند ، معاشی اور دلچسپ ہیں۔ ان میں ، کھرچنے والی پھلیاں (جسے "بلی کے کان" بھی کہا جاتا ہے) ، روایتی ناشتے کے طور پر ، ان کے کرکرا ذائقہ اور آسان تیاری کے طریقہ کار کی وجہ سے گرم موضوعات میں سے ایک بن گیا ہے۔ اس مضمون میں حالیہ گرم مباحثوں اور عملی نکات کو یکجا کیا جائے گا تاکہ یہ تفصیل سے متعارف کرایا جاسکے کہ کس طرح کرکرا اور خوشبودار پھلوں کی پھلیاں بنائیں ، اور حوالہ کے لئے ساختی اعداد و شمار فراہم کریں گے۔

1. گرم عنوانات کا پس منظر

سوشل میڈیا پر ، # گھریلو ناشتے اور # بچوں کے ذائقہ جیسے عنوانات 10 ملین سے زیادہ بار پڑھے گئے ہیں۔ بہت سے فوڈ بلاگرز نے گوگوڈو بنانے کی ویڈیوز شیئر کی ہیں ، اور پسندیدگی اور تبصروں کی تعداد زیادہ ہے۔ ایسے سوالات جن کے بارے میں نیٹیزین عام طور پر فکر مند ہیں ان میں شامل ہیں: پھلوں کی پھلیاں کس طرح کرکرا بنائیں؟ کیا آپ کو خصوصی اجزاء شامل کرنے کی ضرورت ہے؟ اس کو زیادہ سے زیادہ ذخیرہ کرنے کا طریقہ؟ ان سوالات کا جواب ایک ایک کرکے دیا جائے گا۔

2. پھلوں کی پھلیاں بنانے میں کلیدی اقدامات

کرکرا اور خوشبودار پھلوں کی پھلیاں بنانے کی کلید اجزاء کے تناسب اور آپریشن کی تفصیلات میں مضمر ہے۔ مندرجہ ذیل ترکیبیں اور اقدامات ہیں جن کا حال ہی میں نیٹیزین کے ذریعہ تجربہ کیا گیا ہے۔

3. آپریشنل طریقہ کار اور تکنیک

1.نوڈلز کو گوندھانا: آٹا ، چینی اور انڈے ملا دیں ، بیچوں میں پانی ڈالیں ، ایک ہموار آٹا میں گوندیں ، اور اسے 20 منٹ تک اٹھنے دیں۔
2.آٹا رول کریں: آٹا کو 2 ملی میٹر موٹی شیٹ میں رول کریں اور چھوٹے مستطیلوں یا ہیرے کی شکلوں میں کاٹ دیں۔
3.تلی ہوئی: تیل کے درجہ حرارت کو 160-170 at پر کنٹرول کریں ، سنہری بھوری ہونے تک بھونیں اور باہر نکالیں۔
4.بچت کریں: مہر بند اور ٹھنڈا ہونے کے بعد ذخیرہ ، یہ 3-5 دن تک کرکرا پن برقرار رکھ سکتا ہے۔

4. نیٹیزینز کی اصل جانچ سے نکات

5. صحت میں بہتری کی تجاویز

حالیہ مشہور صحت مند کھانے کے رجحانات میں ، کم چینی اور کم تیل ورژن زیادہ مشہور ہیں۔ آپ درج ذیل بہتری آزما سکتے ہیں:
- کیلوری کو کم کرنے کے لئے سفید چینی کو چینی کے متبادل سے تبدیل کریں۔
- ایئر فریئر ورژن: 8 منٹ کے لئے 180 ° C پر بیک کریں ، چربی کی مقدار کو کم کرنے کے لئے مزید 5 منٹ کے لئے پلٹائیں اور بیک کریں۔

6. خلاصہ

کلاسیکی ناشتے کی حیثیت سے ، مٹر بنانا آسان ہے اور اسے لچکدار طریقے سے ایڈجسٹ کیا جاسکتا ہے۔ نیٹیزین کے مابین حالیہ گرم مباحثوں کی بنیاد پر ، مواد اور تیل کے درجہ حرارت پر قابو پانے کے تناسب میں مہارت حاصل کرنا کلید ہے۔ چاہے یہ روایتی کڑاہی ہو یا صحت مند گرلنگ ، آپ ایک کرکرا ساخت حاصل کرسکتے ہیں۔ اس نسخے کو آزمائیں جس کے بارے میں پورے انٹرنیٹ پر بات کی گئی ہے اور گھر کے ناشتے کے تفریح ​​سے لطف اٹھائیں!